كعكة الأناناس الشهيه

المقادير

بيضات5+كوب ونصف سكر + نصف كأس زيت ذرة +برش ليمونة +4 نقاط ليمون + كأس كبير حليب +نصف كيلوا طحين +4 ملاق بكن باوندر +باكيت زبدة صغير + علبة أنناس شرائح +كأس سكر +ملعقتين فانيلا +كوب عصير أنناس + ذرة ملح

الطريقة
الجزء الأول : خلط السكر والزيت والبيض والفانيلا وبرش الليمون خلطا جيدا بالخلاط ثم اضف الحليب والطحين بالتناوب واضافة البكنباوندر وتخفق حتى يشتد الخليط

الجزء الثاني : نحضر صينية ونحرق السكر على نار هادئه حتى يصبح لونه ذهبيا ثم تترك حتى تبردونضع فوقه الزبدة التي تكون قد ساحت جانبيا ونصفها فوق بالتساوي ثم نضع شرائح الأنناس ثم نسكب الخليط فوقه ونصفه بالفرن على نار هادئه حتى ينضج ثم نسكب ماء الأنناس على الكعكة وتتركه حتى يبرد ثم يقلب في صحن التقديم

صحتين وعافيه





.